2016年 3月 の投稿一覧

僕の見方・考え方5

今日も、実際に僕がお店を運営する中で得た学びを、あくまで僕独自の視点でお話ししたいと思います。 『 ラーメン寺子屋 』 前述のように、弊社はラーメン屋でありながら、寺子屋みたいなこともやっています。 大真面目にです。 「

続きを読む

僕の見方・考え方4

  今日も、実際に僕がお店を運営する中で得た学びを僕独自の視点でお話ししたいと思います。 『 リーダーは父親 部下は子供 』 僕のスタッフに対する接し方は、親子関係がモデルです。 僕はラーメンというものに出会い

続きを読む

僕の参考書 1

今日は、僕の見方・考え方 で、書いたテーマ  『 自己重要感を高める 』  に関して勉強した時に参考になった本を2冊 紹介します。 [ 自分を愛する力 乙武洋匡 ] 乙武さんの著作 五体不満足を読んだことがある方も多いの

続きを読む

僕の見方・考え方3

  今日も、僕がお店を運営する上で、実際の経験から得た学びを、僕独自の視点でお話ししたいと思います。    『 分かち合い、GIVERの精神 』 僕は、GIVERの精神というのを大切にしています。 そ

続きを読む

僕の見方・考え方2

今日も、僕がお店を運営する上で、実際に考えて得た学びを、僕独自の視点でお話ししたいと思います。    『 自己重要感を高める 』 僕は、いち経営者として、飲食店だけではなく、様々な経営者と話をする機会があります

続きを読む